西瓜是夏季的“蔬果之王”,味道甘味多汁,清爽解渴,不含脂肪和胆固醇,每年的七八月份,西瓜最为火爆,尤其是沙土地的西瓜,上市就一抢而空,特别的好吃。
西瓜有大量的食用价值,包括维生素、矿物质、葡萄糖、苹果酸、微量元素等,营养纯净、干净安全,浑身都是宝,是夏季不二的水果选择,瓜皮含有丰富的维生素E,果肉能降温去暑,有清热、利尿的功效。
常吃西瓜可以防暑降温,西瓜汁中含有大量的营养元素,极易被吸收和消化,对皮肤的滋润有一定的好处,西瓜含水分大,吃西瓜可以补充水分,增强利尿的效果。
西瓜虽然好,但是也应注意,吃西瓜的5个误区,很多人都吃错了,为了家人的健康,不妨看一看
一、不吃冷冻西瓜
夏季暑气横行,天气格外的燥热、炎热、酷热,西瓜作为解渴消暑的水果,自然受到了格外的关注,还记得小时候吃西瓜时,都要放入凉水中,冰镇一下,让西瓜更清凉,降温效果更好,感觉吃起来才过瘾。
现在生活条件好了,有了冰箱、冰柜这些电器,很多人为了贪凉,索性把西瓜冷藏、冷冻起来,虽然效果有了,但是对胃部刺激很大,容易引起脾胃损伤。
小时候常吃冷藏西瓜,温度降到大约是8-10℃,吃着很舒服,而冷冻后的西瓜,已经降到零下,肠胃最容易受到刺激。
二、不吃剩余西瓜
西瓜个头过于大的,可能一次性吃不完,很多人选择切一半留一半,细心的会覆盖一层保鲜膜,放在冰箱中冷藏,马虎的可能就直接放桌子上了,上午切的,晚上可以吃,但最好别留到第二天。
天气气温高后,适宜细菌繁殖,如果打开的时间过久,容易被细菌污染,而这种污染肉眼又无法看见,会导致肠道疾病,拉肚子、呕吐、恶心等。
三、饭前饭后不吃西瓜
饭前饭后吃西瓜,大量的西瓜汁会冲淡胃液,胃液也就是消化液,是消化食物的主要物质,饭前吃西瓜,西瓜会占据大量胃部空间,造成一种饱腹的状态,吃不下其它东西,营养摄入大打折扣,西瓜由大量的汁水组成,消耗快,很快就又饿了。
四、不宜大量吃西瓜
西瓜虽然是好东西,但是不宜多吃,物极必反的道理,大家应该懂的,西瓜作为天然的消暑饮品,优点多、益处多,但也别忽略一个重要问题,西瓜也叫寒瓜,性寒,适当吃清热解暑,止饿降温,多吃会引起消化不良或腹泻,尤其是有胃病的人群。
五、不吃腐烂西瓜
看见坏掉的西瓜舍不得吃,切掉坏掉的部分,继续开始吃,想发挥节约的优良传统,在这里显然不合适,西瓜腐烂了,内部也就变质了,味道有变化,这种情况下还继续吃,属于因小失大,太容易引起胃肠病而下痢。
尤其是一些老年人,腐烂的水果蔬菜,一直舍不得扔掉,总是喜欢切掉,认为很安全,其实大错特错,咱们年轻人要教会老年人吃,宁愿不吃西瓜,也别吃腐烂变质的西瓜。
吃西瓜应该选择成熟、新鲜的西瓜,选择个头适中的,尽量不留过夜 ,不放冰箱,为了家人的健康,一定要做到位。
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